Sabato 4 e Domenica 5 Settembre 2011 a Monteverdi Marittimo in provincia di Pisa si terrą la Sagra della Zuppa Monteverdina a cura della Pro Loco Monteverdi.
Lo stand gastronomico proporrą la specialitą del paese, la zuppa monteverdina, la cui ricetta (a base di pane, fagioli cannellini, cavolo nero, cavolo verza, bietola, patate, carote, sedano, scalogno e olio locale) viene scrupolosamente seguita dai cuochi della sagra.
La serata sarą accompagnata da musica e balli all'aperto.
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