Un allestimento ricco e vivace, nelle scenari storicizzati del commercio d’altri tempi, in Piazza della Pescheria a Volterra, introduce all’incontro con la coltivazione e produzione diretta, nel mercato di ortaggi e piante, varietà di miele, marmellate, cereali, preparati di salse e condimenti, produzioni olearie e casearie del territorio, per l’appuntamento mensile di “Volterra Mercato&Gusto”, sabato 5 settembre 2009, dalle ore 9 alle 14.
Protagonista è l’autenticità dei prodotti della filiera corta, in stand variopinti delle circa venti aziende che si impegnano ad un incontro diretto con il pubblico ed i consumatori, nella direzione della qualità e della verifica dei “prezzi all'origine nel vero senso della parola”. Info: tel e fax 0039 0588 33233, cell. 0039 328 0619647, tel. 0039 0588 1900120.
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