dal 01/08/2008 20:00 al 03/08/2008 23:45
porcini suvereto
Dall'1 al 3 Agosto 2008 il Chiostro di San Francesco a Suvereto - Livorno - ospiterà la 19a edizione delle Serate gastronomiche del fungo porcino.
Riscuotono un notevole successo le serate dedicate alla gastronomia a base di funghi porcini. Sicuramente il fatto di poter gustare fuori stagione queste delizie del palato è determinante, ma, unito alla perizia ormai proverbiale della famosa cucina del Ghibellino, spiega il grande successo di pubblico.
A questo si unisce l’ambiente suggestivo del Chiostro di San Francesco e il menù davvero ricchissimo dove si possono scegliere i porcini davvero in tutte le salse. Si parte con una “carpaccio” come antipasto, poi penne alla boscaiola, gnocchetti con salsiccia e porcini, lasagne ai porcini, bistecca alla griglia, porcini arrosto e fritti sia come contorno che come secondo piatto….
Senza contare il vino di Suvereto.
Inizio: dalle ore 20,00
|
