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22 Nov 2024 6:2
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Gli Eventi di BlogTurismo.it |
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Dal 15 al 17 Marzo 2008 la Stazione Leopolda di Firenze sarà teatro della terza edizione di Taste2008, un originale percorso gastronautico dedicato alla scoperta della diversità culturale e biologica dei cibi.
Taste è il salone del gusto e delle idee organizzato da Pitti Immagine alla Stazione Leopolda di Firenze, un originale percorso dedicato alla scoperta della diversità culturale e biologica dei cibi.
Al suo terzo appuntamento, dopo il grande successo di pubblico raccolto nelle prime due edizioni, Taste rinnova la sua avventura sul terreno del gusto e del lifestyle, che sempre più oggi è fatto di abiti e accessori, di oggetti di design, di viaggi, ma anche e soprattutto di cibi e di vini di alta qualità.
Per questo Taste è al tempo stesso un grande department store legato al cibo, un libero percorso di assaggi, un luogo di puro dibattito cultural-gastronomico: un evento concepito come osservatorio delle evoluzioni contemporanee del gusto, in grado di riconoscere cosa sta cambiando nella società globale.
Taste è un viaggio attraverso 5 tappe, che si snoda all’interno di un’architettura dal forte impatto scenografico:
Taste Tour invita a compiere un percorso alla scoperta e alla degustazione di vecchi e nuovi giacimenti gastronomici, per conoscere e approfondire i prodotti delle aziende, Taste Tools presenta gli oggetti e le attrezzature legati al mondo della cucina tra food & kitchen design, Taste Press le migliori riviste di eno-gastronomia provenienti da tutto il mondo, Taste Ring è l’arena ideale per incontri-scontri su temi accesi e stuzzicanti, e infine Taste Shop offre ai visitatori la possibilità di acquistare tutto quello che si è visto e assaggiato durante il percorso.
Taste è punto di incontro per il pubblico di appassionati di mangiareberebene. Taste apre le sue porte non solo gli operatori internazionali del settore, ma soprattutto al vasto pubblico dei cultori del cibo di qualità, sempre alla ricerca dell’autenticità e della originalità dei sapori.
L’ultima edizione del marzo scorso ha visto la partecipazione di oltre 6.500 persone e un’ampia attenzione da parte di stampa e televisioni.
Protagoniste sono oltre 130 aziende, selezionate tra le produzioni di nicchia e di eccellenza provenienti da tutta l’Italia – dal formaggio stagionato di latte di bufala al cioccolato preparato col miglior cacao del mondo, fino al pregiato salame di tonno e alla confettura al balsamico – con un occhio di riguardo per quelle più specialistiche.
Tra i nomi presenti all’ultima edizione: Argenteria San Lorenzo, Azienda Agricola Agrirape, Azienda Agricola La Cà Dal Non Acetaia 1883, De Gust, Friultrota, Ghezzi Alimentari, Giordano Caffe, Giraudi Cioccolato Artigianale, Krumiri Rossi, La Campofilone, La Dispensa di Amerigo, Le Tamerici, Lenti Pregiata Forneria, Luigi Guffanti Formaggi 1876, Mieli Thun, Primitivizia, Rivabianca Coop., Ronchei la via dei grand cru, Villa Marta.
Gli eventi di Taste e la città. Nei tre giorni della manifestazione Taste presenta un ricco programma di eventi in scena alla Stazione Leopolda e nei luoghi culto del cibo e del lifestyle in città, con protagonisti i grandi nomi della cultura enogastronomica.
E non solo: mostre fotografiche, installazioni d’arte contemporanea, eventi musicali e progetti speciali, in cui il cibo alimenta le idee e la cultura contemporanea. E viceversa.
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